Angebote ab Montag, 3. Juni
je 200-ml-Dose–,69* (100-ml-Preis –,35)
Produktbeschreibung
In der Dose.
- Rosato
– sinnlich duftender, frischer Rosato - Secco
– herrlich frischer Secco Frizzante
Aus dem Herzen des Veneto.
Weinbeschreibung
Mario Collina 2012 Secco Frizzante del Veneto IGT in der Dose
Fruchtiger Genuss – frisch und spritzig
Weininformation
Frizzante ist eine Weinkategorie, die mittlerweile Deutschland erobert hat. In Frankreich als vin pétillant und in Deutschland als Perlwein bekannt, weist dieser Weintyp eine feine Kohlensäure auf, die zwischen 1 und maximal 2,5 bar Druck liegen darf.
Eine bewährte Erzeugungsmethode ist das Charmat-Verfahren, bei dem die Kohlensäure entsteht, die den feinperligen Charakter dieses Frizzante prägt.
So entsteht das feinperlige Mousseux dieses Frizzante, dessen Grundlage feinste, als IGT klassifizierte Weißweine sind, die den typischen Charakter italienischer Weinkultur widerspiegeln.
Produzent
Die Binderer St. Ursula Weinkellerei ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit Sitz in Bingen am Rhein.
Die Weine zeichnen sich durch hohe Qualität aus und verbinden professionelles Know-how mit modernster Technologie.
Region
Venezien liegt im Nordosten von Italien und reicht von den Ufern des Gardasees bis an die Grenzen des Friauls. Das milde Klima, beeinflusst vom Mittelmeer, bietet eine optimale Grundlage für die Traubenreife.
Das Zentrum der berühmten Weinbauregion liegt im Hinterland von Venedig, unweit der Stadt Treviso und in der Nähe des Flusses Piave. Dort findet man auch die sandigen Böden, die den feinfruchtigen Charakter der berühmten Frizzante-Weine prägen.
Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein blassgelber Frizzante mit grünen Reflexen, der sich im Duft saftig mit feinen Zitrusnoten und Aromen von reifen Äpfeln präsentiert. Am Gaumen zeigt er sich mit feinem Mousseux sowie mittlerer Dichte und Länge.
Ein Perlwein für jede Gelegenheit, der auch zu feinen Salaten, Gemüsegerichten sowie Fisch als Begleiter perfekt geeignet ist.
Die ideale Genusstemperatur liegt bei 6 °C bis 8 °C.