Angebote ab Montag, 9. Dezember
0,75-l-Flasche9,99* (l-Preis 13,32)
Produktbeschreibung
Die Familie Lafage erzeugt auf ihrem Weingut in den französischen Pyrenäen erlesene Spitzenweine. Die für diesen Wein verwendeten Trauben stammen von im Schnitt 50 Jahre alten Rebstöcken.
In „The Wine Advocate“ von Robert Parker mit 93 Punkten ausgezeichnet! (Ausg. 204, 12/2012)
Pure südfranzösische Lebensfreude
Weininformation
Der Tessellae Old Vines Côtes du Roussillon AOP zeichnet sich durch ein intensives und komplexes Bouquet von Kräutern und dunklen Beeren aus.
Im Geschmack zeigt er eine samtige Textur und ein üppiges Mundgefühl, begleitet durch ein feines Fruchtkleid.
Er wurde von Robert Parker in „The Wine Advocate“ mit 93 Punkten prämiert.
Weingut
Die Domaine Lafage wurde 1996 von Guy Lafage und dessen Sohn Jean-Marc gegründet. Ihre Vorfahren waren schon seit sechs Generationen dem Weinbau verbunden.
Jean-Marc Lafage avancierte zu einem der begehrtesten Winzer in Europa. Er ist ein wahrer Experte südeuropäischer Rebsorten und daher bei vielen Top Weingütern in Frankreich und Spanien sehr gefragt.
Der Tessellae Old Vines Côtes du Roussillon AOP ist aufgrund seiner Qualität ein typisches Beispiel der hohen Kompetenz dieses Winemakers.
Region
Die Weinbauregion Côtes du Roussillon liegt tief im Süden Frankreichs am Fuße der Pyrenäen. Es ist eines der ältesten Weinanbaugebiete in Frankreich. Erst 1659 kam das einst spanische Roussillon zu Frankreich, was einen gewissen spanischen Einfluss in die regionale Weinwelt brachte.
Das Klima ist deutlich mediterran beeinflusst. Die charakteristische Topografie der Region mit ihren steilen Hängen prägt den Charakter der Weine ebenso deutlich wie die starken Winde in diesem Gebiet.
Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein purpurroter Wein mit violetten Reflexen. Im Duft zeigt er Aromen dunkler Beerenfrüchte, feiner Kräuterwürze sowie einen Hauch Leder und Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich dieser rote Tropfen saftig mit pikantem Charakter, würzigen Noten und einem Hauch Schokolade. Ein Wein mit mittlerer Dichte und Länge.
Er begleitet ideal Fleischgerichte, Wild und reifen, mildwürzigen Käse.
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.