Angebote ab Montag, 18. März
0,75-l-Flasche
4,99*
(l-Preis 6,65)
Eleganter italienischer Weißwein mit feiner Fruchtaromatik.
Weißer Klassiker aus dem Piemont.
Weininformation Die Rebsorte Arneis, die in den späten 90er Jahren wiederentdeckt wurde, ist oft selbst erfahrenen Weingenießern unbekannt. Ebenso die Bedeutung ihres piemontesischen Namens: Arneis, was übersetzt Schelm bedeutet. Heute wird dieser rebsortenreine italienische Weißwein wieder zunehmend kultiviert und erfreut sich großer Beliebtheit. Zur Hochform läuft die Arneis in Roero auf. Dieses Weinbaugebiet, das seinen Namen von den Roero-Bergen im Herzen des Piemont hat, liegt am linken Ufer des Flusses Tanaro und ist sowohl für trockene Rot- und Weißweine als auch für Schaumweine berühmt.
Produzent Terredavino kultiviert mit seinen 2.500 Mitgliedern etwa 4.500 ha in den Herzlagen des Piemonts. Diese hochmoderne Kellerei, mit ihren rund 2.500 Barriques und mit ihrem erfahrenen Önologenteam rund um Bruno Cordero, bietet beste Voraussetzungen für die Kreation großer Weine.
Region Roero zählt zu den zwölf DOCG-Gebieten im Piemont und verleiht dem Arneis seinen Status. Damit ist er einer der wenigen Weißweine mit DOCG-Status, die auf einer Qualitätsstufe mit Barolo und Brunello stehen und ähnlich strenge Qualitätskriterien bei Ausbau und Produktion erfüllen müssen. Die Städtchen Montaldo Roero, Monteu Roero und Santo Stefano Roero im Piemont geben dem Wein Roero Arneis seinen Namen. Die ausgeglichenen klimatischen Bedingungen nahe des Flusses Tanaro und die reichhaltigen Böden lassen diese Rebsorte zu Spitzenqualitäten reifen.
Weinbeschreibung und Speisenkombination Ein hellgelber Wein mit grünen Reflexen und mineralischen Noten, dessen zarter Duft an Zitrusfrucht und Süßmandeln erinnert. Am Gaumen zeigt er eine frische, feine Säure und ein angenehm erfrischendes Mundgefühl. Er begleitet ideal Geflügel, Fischgerichte und Krustentiere, aber auch knackige Salate und feine Gemüsegerichte.
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8 °C bis 10 °C.
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