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Angebote ab Montag, 9. Dezember
je 0,75-l-Flasche5,99* (l-Preis 7,99)
Produktbeschreibung
- 2012 Cabernet Sauvignon Shiraz W. O. Stellenbosch
- 2012 Merlot W. O. Stellenbosch
Vom international renommierten Winemaker Callie van Niekerk.
Selektionierter Premium-Wein aus dem bekannten südafrikanischen Weinanbaugebiet Stellenbosch.
2012 Cabernet Sauvignon Shiraz
Spannender Genuss aus Afrikas südlichsten Weingärten
Weininformation
Mit der Besiedelung des Kaps durch die Niederländer wurden erstmals Obst und Gemüsegärten angelegt. Schon früh gewann dadurch auch der Weinbau an Bedeutung, da die aus Europa mitgebrachten Rebsorten in dem am Kap herrschenden Klima gut gediehen.
Die Cabernet Sauvignon Trauben bringen elegante langlebige Weine hervor, die gepaart mit der tanninreichen, würzigen Struktur des Shiraz, eine opulente Verbindung eingehen. In dieser, mit der Silbermedaille der Berliner Wein Trophy 2013 ausgezeichneten Cuvée, werden Struktur und Aromen auf perfekte Weise miteinander verbunden.
Produzent
Distell ist einer der wichtigsten Weinbetriebe am Kap der Guten Hoffnung. Seine Winemaker greifen auf die lange Weinbautradition Südafrikas zurück und setzen dabei auf modernste Qualitätsstandards.
Das Unternehmen arbeitet nach Methoden der integrierten Weinproduktion, die einen nachhaltigen Weinbau, die Verantwortung gegenüber der Umwelt und den schonenden Umgang mit vorhandenen Ressourcen vorschreibt.
Der Chief Winemaker von Distell kreierte diesen selektionierten Premiumwein. Seine langjährige Erfahrung spiegelt sich im Facettenreichtum des Weines wider.
Region
Die Bezeichnung Wine of Origin wurde 1973 in Südafrika eingeführt. Nur Weine, deren Trauben zu 100 % aus einer ausgewiesenen Region stammen, dürfen sie tragen.
Das Anbaugebiet Stellenbosch ist in eine fruchtbare Hügellandschaft eingebettet. Die klimatischen Gegebenheiten der Region sowie die mineralischen Böden bieten optimale Bedingungen für den Weinbau.
Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein purpurroter Wein mit violetten Reflexen und dem Duft von Cassis, leicht rauchigen Noten, dunklen Beerenfrüchten sowie einem Hauch Petrol im Hintergrund. Am Gaumen ist der Wein saftig, zeigt Aromen von Bitterschokolade und Holzwürze, leicht rauchige Noten und eine gute Länge.
Er harmoniert zu Wild- und Schmorgerichten und begleitet herbe Schokoladendesserts perfekt.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18 °C.
2012 Merlot
Impression vom Kap der guten Weine
Weininformation
Mit der Besiedelung des Kaps durch die Niederländer wurden erstmals Obst- und Gemüsegärten angelegt. Schon früh gewann dadurch auch der Weinbau an Bedeutung, da die aus Europa mitgebrachten Rebsorten in dem am Kap herrschenden Klima gut gediehen. Die aus Frankreich stammende Rebsorte Merlot reift am Kap zu fruchtigen, körperreichen und vollmundigen Weinen, die auch schon nach kurzer Lagerung genussreif sind.
Produzent
Distell ist einer der wichtigsten Weinbetriebe am Kap der Guten Hoffnung. Seine Winemaker greifen auf die lange Weinbautradition Südafrikas zurück und setzen dabei auf modernste Qualitätsstandards.
Das Unternehmen arbeitet nach Methoden der integrierten Weinproduktion, die einen nachhaltigen Weinbau, die Verantwortung gegenüber der Umwelt und den schonenden Umgang mit vorhandenen Ressourcen vorschreibt.
Der Chief Winemaker von Distell kreierte diesen selektionierten Premiumwein. Seine langjährige Erfahrung spiegelt sich im Facettenreichtum des Weines wider.
Region
Die Bezeichung Wine of Origin wurde 1973 in Südafrika eingeführt. Nur Weine, deren Trauben zu 100 % aus einer ausgewiesenen Region stammen, dürfen sie tragen. Das Anbaugebiet Stellenbosch ist in eine fruchtbare Hügellandschaft eingebettet. Die klimatischen Gegebenheiten der Region sowie die mineralischen Böden bieten optimale Bedingungen für den Weinbau.
Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein purpurroter Wein mit violetten Reflexen. Im Duft präsentiert sich der Wein sauber, mit Aromen dunkler Beerenfrüchte, Kirsche, Sauerkirschen, Pflaumen und Kakao. Am Gaumen ist er saftig, zeigt eine feinherbe Frucht und eine mittlere Dichte und Länge.
Der perfekte Wein zu dunklem Geflügel, dunklem Fleisch, kräftigen Braten- und Schmorgerichten.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18 °C.