Angebote ab Montag, 9. Dezember
0,75-l-Flasche5,99* (l-Preis 7,99)
Produktbeschreibung
Trockener Weißwein vom renommierten Weingut Stift Altenburg.
Aus dem Weinviertel DAC – garantiert erstklassige Qualität.
Der pfeffrigste Veltliner Österreichs
Weininformation
Der Veltliner gehört zu den beliebtesten Weißweinsorten Österreichs und kann schon als die Nationalrebe bezeichnet werden.
Der auch für das Weinviertel DAC gebietstypischste Wein ist leicht erkennbar an seiner hell- bis grüngelben Farbe und seinem pfeffrig-würzigen, feinfruchtigen Geschmack.
Winzer, die sich dazu entscheiden, Ihren Wein als DAC auszuloben, unterliegen strengen Auflagen und Kontrollen.
Produzent
Seit mehr als 250 Jahren besitzt das Stift Altenburg Weingärten in Limberg am Manhartsberg. Der Weinbau hatte über Jahrhunderte eine große wirtschaftliche Bedeutung für das Stift.
Seit dem Jahr 2006 werden die historischen Lagen des Stiftes von den Geschwistern Gruber gepflegt, die es sich zum Ziel gemacht haben, das Weingut in eine erfolgreiche Zukunft zu führen.
Der Ertrag der einzelnen Rebstöcke wurde verringert, um eine optimale Weinqualität zu erreichen. Auf Nachhaltigkeit im Umgang mit der Natur wird bei der täglichen Arbeit großer Wert gelegt.
Region
Das Weinviertel nördlich von Wien und südlich der tschechischen Grenze ist das größte Weinbaugebiet in Österreich.
Die Kombination aus einzigartigen Böden und gebietstypischem Klima bringt besonders charaktervolle Weine hervor. Die sandige Bodenstruktur begünstigt eine gute Wasserspeicherung und hat eine kühlende Wirkung, die sich positiv auf die Reben auswirkt.
Eine zusätzliche Abkühlung der Luft durch das naheliegende Waldviertler Hochland sorgt zudem für bukettreiche und fruchtbetonte Weißweine.
DAC (Districtus Austriae Controllatus) ist eine Herkunftsbezeichnung für regionaltypischen und kontrollierten Qualitätswein aus Österreich.
Weinbeschreibung und Speisenkombination
Ein Wein mit blassgelber Farbe und grünen Reflexen. In der Nase ist er sauber mit Aromen von Zitrusfrucht, grünem Apfel, floralen Noten und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert er sich leicht fruchtig und mit pfeffriger Würze und saftigem Charakter.
Der ideale Begleiter zur Brettljause, knackigen Salaten, Tafelspitz oder Wiener Schnitzel.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10 °C bis 12 °C.